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BRORA officiel 1975 Rare Malts Selection 54.9 %
Note : 98/100 & Hors catégorie
Une sublime version issue de la prestigieuse gamme « Rare Malts Selection ». Juste exemplaire.
A stunning expression of BRORA from the famous official « Rare Malts Selection » range, not much more to say. Simply outstanding !
BRORA Officiel Millésimé « 1975 » (bott. 1995-20 ans), gamme
« Rare Malts Selection », Natural Cask Strength, 54,9 %
Catégorie:
Single-malt
Version:
Officielle
Gamme:
« Rare Malts Selection »
Age:
20 ans
Date de distillation:
1975
Date de mise en bouteille:
1995
Millésime (« vintage »):
1975
Maturation:
Non précisée
Affinage :
Non
Remplissage :
Non précisé
Nombre de Fûts :
Non précisé
Numéro(s) de Fût(s) :
Non précisé
Nombre de bouteilles :
Non précisé (ici bouteille N° 1044)
A.B.V. (% d'alcool):
54,9 %
Filtration (type de):
Filtré a froid
Coloration (caramel ajouté):
Non précisé
Contenant (remarque):
Etui carton.
Contenant (volume):
70 cl
Fourchette Prix:
A l’origine, dans les 150/200 €, circa 2005, bien plus cher aujourd’hui (au moins 1000 €)
A Noter :
Attention, il y a plusieurs BRORA dans cette gamme, ne pas confondre avec les autres. Elles se distinguent par leur titrage différent et/ou par leur
date de distillation. Il s’agit d’une des 12 versions dans la gamme « Rare Malts Selection » qui n’est pas parmi les plus recherchées. Etant donné
sa qualité, cela laisse augurer des autres, objets de plus grande spéculation encore. Certaines versions de négoce étaient plus abordables
il y a quelques années, aujourd’hui je n’en jurerais pas.
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Résumé:
Note : 98/100 & Hors catégorie
Une sublime version issue de la prestigieuse gamme « Rare Malts Selection ». Juste exemplaire.
A stunning expression of BRORA from the famous official « Rare Malts Selection » range, not much
more to say. Simply outstanding !
Description :
Couleur : Or clair.
Nez : Fabuleux ! Peu alcooleux, il est capiteux (fleurs sauvages, mais aussi d’autres fleurs plus difficiles à identifier), herbes, épices, agrumes dont citron vert en sorbet, en tête.
Bouche : Complexe, très équilibré et de premier ordre ! D’une finesse remarquable. Après une attaque épicée (moutarde blanche, poivre noir) & le herbes sauvages se font sentir, puis les agrumes-citron et pamplemousse en tête-la vanille, et le miel, et c’est interminable !
Tenue à la dilution : Mhm….un peu d’eau (pas trop, s.v.p. !), et ce BRORA devient carrément succulent !Excellente texture partiellement crémeuse, qui fait ressortir les notes fruitées (agrumes - une ode au citron et aux tartes meringuées) et vanillées, en gardant les notes d’herbes sauvages et d’épices au second plan. Je suis définitivement conquis.
Conclusion : Un grand BRORA ! Du genre à rechercher, pour qui bien sûr n’aurait pas déjà mis la main sur les versions officielles du 30 ans ou de superbes versions de négoce (épuisées, pour les meilleures ?).
–Dégusté au Salon « Whisky Live Paris 2009 », Pavillon Gabriel, à l’Espace « Collectors » (dram payant), le 27/09/2009.