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ARMORIK n.a.s. « CLASSIC », Dist. Warenghem, non filtré à froid, 2011, 46 %
Note confirmée : 92/100
Un superbe single-malt, de qualité supérieure, floral, fruité (très beaux esters), à peine marin, délicatement boisé,
un modèle d'équilibre, représentatif du style de la plus ancienne distillerie française de whisky.
Chaudement recommandé.
A superior french single-malt among the best ever created in France, from the oldest whisky distillery from France.
It is fresh, tasty, fruity (mostly freshapples, peach & quince), beautifully estery & well balanced.
Highly & warmly commended.
ARMORIK n.a.s. (± 5 ans) « CLASSIC », Distillerie Warenghem, Edition 2011,
non filtré à froid, 46 %
Catégorie: Single-malt
Pays: France
Région: Bretagne
Version: Officielle
Gamme: Régulière
Age: + 5 ans
Date de distillation: non précisé
Date de mise en bouteille: non précisé (2011)
Millésime (Vintage): non
Maturation: Ex-Bourbon barrels
Affinage : Ex-Sherry casks
Remplissage: 1 er & plusieurs
Nombre de Fûts : non précisé
Numéro(s) de Fût(s): non précisé
Nombre de bouteilles: non précisé
A.B.V. (% d'alcool): 46 %
Filtration (type de): non filtré à froid
Coloration (caramel ajouté): non
Contenant (remarque): Etui en carton
Contenant (volume): 70 cl
Fourchette Prix: 40-43 €
Résumé:
Note confirmée : 92/100
Un superbe single-malt, de qualité supérieure, floral, fruité (très beaux esters), à peine marin, délicatement boisé,
un modèle d'équilibre, représentatif du style de la plus ancienne distillerie française de whisky.
Chaudement recommandé.
A superior french single-malt among the best ever created in France, from the oldest whisky distillery from France.
It is fresh, tasty, fruity (mostly freshapples, peach & quince), beautifully estery & well balanced.
Highly & warmly commended.
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Description:
Couleur: Or, à reflets dorés
Nez: Capiteux & complexe : Floral (fleurs blanches), fruité (divers fruits en gelée), mais aussi marin, fruité, bien équilibré et assez
typé du style de la distillerie.
Bouche: L’attaque est douce, fruitée et florale, puis plus charpentée & épicée. Très belles notes de fruits jaunes (pêche, coing),
de fleurs blanches, avec quelques esters, et un boisé très fin. Finale sur des notes de pomme golden, de gelée de coing, avec
une pointe d’amande et d’orge maltée. Succulente.
Tenue à la dilution: Révèle un très beau boisé, et de belles notes d’orge maltées. Superbe, dilué ou non.
Conclusion: Un superbe single-malt, et une version de qualité supérieure, avec un mariage Bourbon & Sherry très réussi !
Une bellerondeur fruitée et évoquant presque un refill sherry cask, tout en gardant le caractère marin et un rien tourbé de la
distillerie. Peut-être la version la plus équilibrée jamais sortie de cette distillerie, et ma préférée parmi les versions réduites.
Très recommandé