ARDNAMURCHAN « AD/» bottled 16/11/2022, 46,8 %

Description

ARDNAMURCHAN « AD/» (ADCB 10.22:04), bottled 16/11/2022, 46,8 %

Catégorie: SINGLE-MALT

Pays & Province: Royaume Uni, Ecosse

Région : Highlands

Version : Officielle

Gamme : Edition relative Limitée (par lot/batch)

Age: non précisé, mais les millésimes nous permettent de savoir qu’il a 5 à 6 ans d’âge

Date de distillation : 2016 & 2017

Date de mise en bouteille : 16/11/2022

Millésime (Vintage) : 2016 & 2017

Maturation (en fûts de/contenu): ex-fûts de Bourbon (65 %) & de Sherry (35 %) de type à la fois Oloroso & PX (Pedro Ximenez), en partie tourbés

Type de fûts (contenants) : A.S.B. (American Standard Barrel), Hogshead, Spanish Oak

Affinage : Non

Remplissage : Non précisé
Nombre de Fûts : 66

Numéro(s) de Fût(s) : (assemblage)

Nombre de bouteilles :  23770

A.B.V. (% d’alcool) : réduit à 46,8 %

Filtration (type de) : Non filtré à froid

Coloration (caramel ajouté) : Non coloré

Contenant (remarque) : Plus d’étui à partir de cette version

Contenant (volume) : 70 cl

Fourchette Prix: 53/60 € à sa sortie (ma bouteille, 53 € sur le site du distributeur français en ligne, la Maison Dugas, en click & collect auprès d’un caviste partenaire (Caves Bardoux)

A Noter : Une mine d’informations à propos de cette bouteille vous sera délivrée si vous utilisez le QR code présent sur la contre-étiquette, avec notamment le détail de la recette de l’assembleur (types de fûts, contenu précédent, date de distillation) comme de la production en général, et c’est appréciable.

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Résumé:

Note confirmée: 89,5/100

L’un des tous premiers lots de la version désormais sans numéro officiel (même s’il y en a caché) et sans étui. Une version plutôt équilibrée & ou l’on retrouve le profil typique de cette jeune distillerie prometteuse dans ses versions précédentes (un complexe mélange de notes florales, fruitées, maritimes & délicatement tourbées). Un single-malt qui rivalise aisément avec les whiskies de l’île d’Islay, mais, qui, comparé à certaines versions précédentes (comme le lumineux AD/04.21:03), perds à mon avis un peu de son charme unique en cours de route, mais tout est relatif (et notez que la note chiffrée est tout de même élevée) : Oui, je sais, qui aime bien, châtie bien ! Attention, cette légère réserve ne concerne que ce lot, d’autres peuvent lui être supérieurs sous cette référence permanente « AD/ », alors, à vérifier !

One of the first core range expressions from this young promissing distillery (now with no official number after the dash, and with no box as well…This whisky displays also the distillery house style as discovered before (a complex combo of floral, fruity, maritime, delicately peaty notes). A single-malt which easily rivals Islay whiskies, but, but, compared to some previous versions (such as the luminous AD/04.21: 03), loses in my opinion a little of its unique charm along the way, but its is all relative & the rating is still quite high, mind you : Yes, I know, who likes, chastens well! (or “spare the rod and spoil the child”). Caution, this slight reservation concerns only this batch, others may be superior to it under this permanent “AD/” reference, so, to be checked!

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Description :

Couleur : Or clair, à reflets clairs, à peine dorés. Nez : Le premier nez est déjà différent du splendide « AD/04.21:03 », qui demeurera, pour moi, avec le lot inaugural, les mètre-étalons de la distillerie. Je vous rassure, cependant, il est excellent, et, après un temps d’aération, présente tout d’abord une fumée de tourbe cendrée, un léger côté médicinal (même si l’on est plus près de CAOL ILA que de LAPHROAIG, ici), un caractère maritime subtil typique (des embruns, surtout). Bouche : Pour moi elle est meilleure que le nez, moins austère, avec un côté maritime plus développé (embruns, sel, légère note de badiane-pas assez à mon goût, certes), mais aussi des agrumes (pamplemousse, citron), herbacé, aussi des pommes Golden...Modérément épicée, elle est soutenue et s’achève sur un mélange harmonieux de longueur décente dans lequel la tourbe cendrée enveloppe avec délicatesse les autres notes. Tenue à la dilution : Un peu d’eau permet d’assouplir le côté cendrée de la tourbe pour accueillir encore un peu davantage le charme floral & maritime typique d’ARDNAMURCHAN. Il faut tout de même, à ce stade, que l’on a affaire à un whisky qui n’a que 5 à 6 ans d’âge, et qui a la complexité d’un whisky du double de cet âge...Une gageure ! Conclusion : L’un des tous premiers lots de la version désormais sans numéro officiel (même s’il y en a caché) et sans étui. Une version plutôt équilibrée & ou l’on retrouve le profil typique de cette jeune distillerie prometteuse dans ses versions précédentes (un complexe mélange de notes florales, fruitées, maritimes & délicatement tourbées). Un single-malt qui rivalise aisément avec les whiskies de l’île d’Islay, mais, qui, comparé à certaines versions précédentes (comme le lumineux AD/04.21:03), perds un peu de son charme unique en cours de route, mais, tout est relatif (et notez que la note chiffrée est tout de même élevée) : Oui, je sais, qui aime bien, châtie bien ! (et notez que la note chiffrée est tout de même élevée). Attention, cette légère réserve ne concerne que ce lot, d’autres peuvent lui être supérieurs sous cette référence permanente « AD/ », alors, à vérifier !