ARDBEG Officiel « AIRIGH NAM BEIST », 1990-2006, 46 %

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Résumé:

Note confirmée: 96,5/100

Un ARDBEG remarquablement pur et serein. Certes, il a moins de corps que d’autres versions, mais il impressionne par un équilibre, une finesse et un fondu des arômes et des saveurs propres à ceux de single-malts bien plus âgés. Une version absolument bluffante !

A remarkably genuine ARDBEG expression. When I tried it first in 2007, it was for me the best recent & affordable reduced ARDBEG ever tasted. With its almost perfect balance between peat, flowers, aniseed, fruity & maritime notes, it was some kind of ultimate ARDBEG for connoisseurs. Not a spectacular one (softer than the “Ten”), but one of a dream to relax with!
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Description du produit

ARDBEG Officiel « AIRIGH NAM BEIST Â», 1990-2006, Non chill filtered, 46 %

 

 

Catégorie: SINGLE-MALT

 

 

ardbeg_1990_16_46_airighnambeist

 

Pays & Province: Royaume Uni, Ecosse

RĂ©gion : Islay

Version : Officielle

Gamme : LimitĂ©e, rĂ©servĂ©e aux cavistes

Age: Non prĂ©cisĂ© (16 ans d’âge)

Date de distillation : 1990

Date de mise en bouteille : 2006 (Ă©dition disponible ici en 2007)

MillĂ©sime (Vintage) : 1990

Maturation (en fĂ»ts de): Bourbon, mais possible qu’il comporte des fĂ»ts de Sherry aussi.

Affinage : Non

Remplissage : Non prĂ©cisĂ©

Nombre de FĂ»ts : Non prĂ©cisĂ© (peu nombreux)

NumĂ©ro(s) de FĂ»t(s) : (assemblage)

Nombre de bouteilles : Non prĂ©cisĂ©

A.B.V. (% d’alcool) : 46 %

Filtration (type de) : Non filtré à froid

Coloration (caramel ajoutĂ©) : Pas de certitude (mais possible).

Contenant (remarque) : Etui carton

Contenant (volume) : 70 cl

Fourchette Prix: 75 Ă  80 € Ă  sa sortie, bien plus dĂ©sormais (Ă©puisĂ© en 2013-peut ĂŞtre trouvable ici ou lĂ  et sur les sites spĂ©cialisĂ©s de

vente aux enchères de whisky)

A Noter : 

Prononcer « arry nam baysht Â» (dĂ©signe le « petit lac de la colline Â» ou la tourbe serait particulièrement riche en bruyère- cf Ă©tiquette verso

-c’est aussi une des deux sources d’eau utilisées par la distillerie).

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Résumé:

Note confirmée: 96,5/100

Un ARDBEG remarquablement pur et serein. Certes, il a moins de corps que d’autres versions, mais il

impressionne par un Ă©quilibre, une finesse et un fondu des arĂ´mes et des saveurs propres Ă  ceux de

single-malts bien plus âgĂ©s. Une version absolument bluffante !

 

A remarkably genuine ARDBEG expression. When I tried it first in 2007, it was for me the best

recent & affordable reduced ARDBEG ever tasted. With its almost perfect balance between

peat, flowers, aniseed, fruity & maritime notes, it was some kind of ultimate ARDBEG for

connoisseurs. Not a spectacular one (softer than the “Ten”), but one of a dream to

relax with!

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Description:

 

Couleur: Jaune assez clair, mais soutenu, aux reflets dorés brillants.

Nez: Un très beau nez marquĂ© par des notes anisĂ©es en attaque (Ă  la BOWMORE), ainsi que des notes douces-sucrĂ©es-cĂ©rĂ©alĂ©es (sirop d’orgeat, sucre d’orge, orge bouillie) plus des notes modĂ©rĂ©ment mĂ©dicinales. IntĂ©gration parfaite et d’une grande Ă©lĂ©gance de la tourbe et de la fumĂ©e, ainsi que de lĂ©gères notes terreuses en arrière-plan. Le nez rĂ©vèle une très belle maturation, un bel Ă©quilibre…Quelle entrĂ©e en matière !

Bouche: Très fine, débutant par des notes d’agrumes discrètes (notes de sorbet à l’orange, puis de mousse au citron, mais pas trop citrique), puis se poursuivant toujours en douceur sur des notes marines (tourbe, fumée, iode, sel) d’une grande finesse. Cerise sur la gâteau si j’ose dire, un doux tapis de notes très légèrement boisées, vanillées et à peine rehaussées d’embruns vient vous bercer pour la finale, d’une classe incroyable.

Tenue Ă  la dilution: Oh, comme un bain apaisant dans les thermes Ă  douce tempĂ©rature, avec la mer, non loin, visible par la fenĂŞtre, mais aussi des effluves d’une mousse au citron en train de se prĂ©parer. Un lĂ©ger crĂ©meux apparaĂ®t alors, de toute beautĂ©, absolument imparable ! Le nez devient encore plus somptueux, lĂ©gèrement vanillé–tourbĂ©-fumĂ©, et en bouche aussi, la tourbe se fait caressante, soyeuse et fluide Ă  la fois. En arrière-plan, de la badiane, teintĂ©e de notes d’amandes broyĂ©es.

Conclusion: Un ARDBEG remarquable, chaudement recommandĂ©, très frais, certes avec pas beaucoup de corps, mais qui possède l’équilibre, la finesse, et un fondu des arĂ´mes et saveurs propres Ă  ceux de single-malts de plus de 25 ans !!! Absolument bluffant.

 

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